近年来，随着大众健康意识的不断提升和文旅融合发展的深入推进，越来越多的传统景区开始探索转型升级的新路径。位于江南腹地的“云岫山风景区”便走出了一条别具一格的发展之路——将传统中医药文化与旅游体验深度融合，创新推出“景区嫁接药膳坊”项目。自今年年初正式运营以来，这一新模式不仅丰富了游客的游览内容，更显著提升了景区的人气与口碑，短短三个月内，游客量同比增长近40%，成为区域文旅产业高质量发展的一个亮眼范例。

云岫山素以奇峰秀水、古木参天著称，历来是周边城市居民踏青避暑的热门目的地。然而，过去几年中，景区也面临着游客停留时间短、消费层次低、同质化竞争激烈等问题。为打破瓶颈，景区管理方联合当地中医药研究院、知名中医馆及餐饮企业，共同策划推出了“药膳坊”项目。所谓“药膳坊”，并非简单的养生餐厅，而是一个集药材展示、中医问诊、定制药膳、文化体验于一体的综合性空间。

药膳坊选址于景区核心地带的一处清代老宅院落，修旧如旧，保留了原汁原味的徽派建筑风貌。步入其中，首先映入眼帘的是“百草园”展示区，陈列着近百种常见中药材标本，并配有二维码讲解，游客扫码即可了解其性味归经与养生功效。紧接着是“四季养生堂”，由持证中医师驻点坐诊，为游客提供免费体质辨识服务，并根据个人体质推荐适宜的药膳食谱。最后进入“药膳厨房”，由专业厨师团队现场制作，选用本地道地药材与有机食材，推出如“黄芪炖鸡”“茯苓糕”“枸杞银耳羹”等兼具美味与疗效的菜品。

这种“可吃、可看、可学、可感”的沉浸式体验，迅速吸引了大量家庭游客、中老年群体以及注重生活品质的年轻白领。尤其在春季，正值中医所讲的“生发之季”，养肝健脾、疏风解郁成为大众关注焦点。药膳坊顺势推出“春日养肝套餐”“祛湿轻体茶饮”等时令产品，配合节气主题讲座和香囊制作活动，形成了完整的文化消费链条。

更为关键的是，药膳坊的成功并非孤立现象，而是依托于景区整体服务升级的系统工程。景区同步优化了导览系统，在电子地图中标注药膳坊位置并设置推荐路线；开通线上预约通道，避免用餐高峰拥堵；增设中医药文化长廊，通过壁画、雕塑、互动装置讲述名医故事与经典方剂；甚至开发了“药膳盲盒”“中药手作包”等文创产品，延伸消费场景。

数据显示，自1月至3月，云岫山风景区累计接待游客达28.6万人次，较去年同期增长38.7%；游客平均停留时间从原来的2.1小时延长至4.3小时；人均消费额提升至156元，较此前增长近五成。不少游客在接受采访时表示：“以前来就是走走看看，现在不仅能吃饭，还能学到养生知识，感觉更有收获。”更有来自上海、杭州等地的康养旅行团将其列为固定行程站点。

这一模式的成功也引起了业内广泛关注。多位文旅专家指出，“药膳坊”的本质是“文化+健康+旅游”的三重叠加，精准切中了当前消费升级背景下人们对“身心双重疗愈”的需求。它不仅提升了景区的服务附加值，也为传统中医药文化的现代化传播开辟了新路径。更重要的是，这种嫁接并非生搬硬套，而是基于地方资源禀赋的有机融合——云岫山本身植被丰富，盛产多种野生药材，当地也有深厚的民间中医传统，这为项目的可持续发展提供了坚实基础。

当然，挑战依然存在。如何保证药膳的专业性与安全性？如何避免商业化过度稀释文化内涵？如何在旺季实现服务质量的稳定输出？对此，景区负责人表示，已建立由中医药专家组成的顾问团队，定期对菜单进行科学评估；同时加强员工培训，确保每一位服务人员都能准确传递中医药知识；未来还将探索“智慧药膳”系统，通过AI体质分析为游客提供个性化推荐。

三月春风拂面，药香随景入心。云岫山的实践证明，当自然之美与人文之韵相遇，当旅游不再只是“打卡拍照”，而是成为一场身心滋养的旅程，景区的生命力便得以真正焕发。这条“以文塑旅、以旅彰文”的融合发展之路，或许正预示着中国文旅产业下一个十年的方向。